5月25日,为进一步弘扬中华优秀传统美食文化,丰富学生的精神文化生活,游艇会线路检测中心于事务发展中心二楼博学谷举办“巧手制糕点,食趣妙横生”朋辈面对面活动。
活动现场,2022级生物科学专业的田佳同学从糕点的概述、糕点的历史文化、糕点的派别和糕点的制作流程四个方面进行介绍,并结合相关视频对烘焙所用的调制配方、制作流程、焙烤注意事项几个关键步骤进行详细讲解,使同学们对健康生活、创意美食有了更深的理解,为课余生活增添了活力。
游艇会线路检测中心将以食物为载体,以文化为核心,将食育文化与营养教育、饮食文化相结合,开展各类积极有益的学生活动,不断扩展育人模式,推进我院育人工作再上新台阶。